Разговоров на эту тему ходило много...

Некоторые из наших постоянных гостей время от времени намекали нам, что, мол, пора бы уже обновить перечень блюд, что неплохо бы порадовать горожан чем-нибудь таким, что в корне отличало бы кухню "Экспрессо" от прочих заведений Фрязино и Щелково.

Поскольку мы всегда славились чуткой реакцией на желания наших гостей (кого угодно спросите), мы попросили нашего Шеф-повара придумать что-нибудь необычное. И он придумал - на  то он и Шеф-повар Сети кафе "Экспрессо", в конце концов! Результатом трех месяцев кропотливой работы, стало Обновленное Меню, которое мы рады предложить вам в любом из кафе нашей Сети!

Многие изрядно надоевшие гостям блюда мы безжалостно исключили, заменив их совершенно новыми кулинарными шедеврами (мы всегда считали, что не стоит бояться называть вещи своими именами).

Вы без труда найдете в Новом Меню (а если вам лень, можете попросить официанта - он найдет) Барселонские мидии, Греческий салат, Грибной суп, подаваемый в подрумяненной буханке, Обжаренный камамбер с ягодным соусом - то самое блюдо, о котором даже знатоки спорят - следует ли отнести его к горячим закускам, или горячим десертам. По многочисленным просьбам наших гостей мы ввели в Меню салат "Цезарь" по классическому рецепту, однако, оставили и наш фирменный вариант, чтобы не вызвать бурю негодования его многолетних поклонников. А также... В конце таких абзацев обычно принято писать: "а также много, много, много всего другого..."

Да, еще одна хорошая новость: в Сети кафе "Экспрессо" больше не будет обычного хлеба! Зато будут горячие французские булочки, подаваемые на стол непосредственно из печи. Таких булочек будет два вида:  белая - пшеничная с кунжутом и черная - с кориандром и солодом.

И, кстати - мы не намерены останавливаться на достигнутом - впереди нас ждет кардинальное обновление Японского меню, Детского меню и Меню Десертов.